souvenirs

Aujourd'hui j'ai réçu une lettre. Ma grande soeur m'a envoyé les interviews qu'elle avait faits auprès des enfants de 6 à 14 ans dans son association où elle travaille. J'ai passé un bon moment à les lire. Qu'ils étaient amusants! Voilà les textes que je vais mettre dans mon site web 1000 histoires. Je dois les traduire aussi en français.

Dans les années soixante une camarade d'école a écrit dans « mon cahier de camarades d'école » que son plat préféré était les pommes de terre aux boulettes de viande. Voilà ce qu'on mangeait à l'époque très très souvent surtout à la campagne. La vie était simple. On vivait en autarcie et on n'achetait pas beaucoup de choses dans l'épicerie du village. Même si une décennie après, la vie rurale a complètement changé.

Aujourd'hui on est plus exigeant. On veut « tout » et « tout de suite » et toujours davantage. On n'est jamais satisfait. On pense souvent à ce qu'il nous manque, et on ne voit pas ce qu'on a.

D'autre part de nos jours le niveau de vie est plus élevé qu'auparavant, mais la société est aussi plus endettée.

Les anciens faisaient des économies. Ce n'est plus la mentalité. Par contre on dit qu'il faut consommer pour faire tourner l'économie. Et plus on consomme plus on pollue...

Ma camarade d'école avait raison. Les pommes de terre aux boulettes de viande surtout si elles étaient préparées par ma mère étaient vraiment bonnes! Même si avec ma soeur on a supprimé tous les oignons des boulettes de viande... C'était un régal!

Cela me manque la cuisine que ma mère faisait. Elle ne cuisine plus depuis les dernières années. Elle ne peut plus faire grand'chose, de moins en moins. Même le fait de parler au téléphone devient difficile. C'est triste. La vie à 90ans est une autre vie. On ne peut pas arrêter le temps. Mais ma mère est la meilleure au monde. La voilà encore avec nous. Voilà de quoi se réjouir.

Ici en France c'est bientôt la Fête des Mères. Chez nous c'est toujours le deuxième dimanche du mois de mai.